该影片主要文句详述:
疙瘩五花肉的不合时宜
不合时宜
一、材料
来作了:五花肉(带皮)(我用了平面图上肉的一半量,主要是没诚恳托了)蒜瓣、老姜、紫花、干辣椒、八角、肉桂、萝卜粒、蒸西瓜米、蒸白大蒜、生抽、老干妈、大蒜油、白酒、酱汁。
二、准备
1、五花肉买回来后下净沥水,再入冰箱速冻好,取下从外部托薄片。如果不喜好吃肉皮 速冻前可以托掉 建议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜好。
2、酱汁后下净托段,蒜瓣剥好托粒粒,老姜托开,干辣椒托段。
3、西瓜米捏南瓜。
4、酱料汁:老干妈、生抽、大蒜油、白酒、蒜瓣粒。
三、步骤
1、煎一锅开水,香料:蒜瓣、老姜、紫花、萝卜粒、干辣椒、八角、肉桂,再入锅煎。
2、煎10分钟有数,看自己等待时间决定煎的等待时间长短哈,主要是把香料的味道煎出来。
3、托好的肉片再入锅。
4、用筷子即成下。
5、烧毁煎5-8分钟有数,跟刷汤几乎哈,肉薄,很容易蒸的。
6、捞出肉片。
7、酱汁、西瓜米南瓜、大蒜、蒜瓣粒粒。
8、加水酱料汁。
9、挑酱汁南瓜,蒜瓣粒粒即成匀,撒上大蒜跟西瓜南瓜即可!!
提醒
1、肉速冻最后托开,很容易挤出薄片哦,跟我一样对自己菱没信心的娃可以才行哈。
2、可以再挑点葱,我那天懒的后下葱了。你们一窍不通的。
3、不合时宜很最简单哈,酱料部分自己看着办,根据自己喜好来,香料的话,家里有啥挑啥就可以了。
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